attenuazione eccessiva in troppo poco tempo, che succede?

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attenuazione eccessiva in troppo poco tempo, che succede?

gyve
Mastro Birraio

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#12

18-02-2012, 04:40

aggiornamento: a quanto pare il mio rifrattometro fà le bizze.. Oggi ho misurato pre-imbottigliamento e mi segna 10°,2 brix..
Non so di quale lettura fidarmi ma ormai ho preparato tutte le bottiglie e mi sono ritagliato questo spazio di tempo da un po' quindi imbottiglio e ci vado leggero di priming..

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