18-02-2012, 04:45
(18-02-2012, 04:40 )gyve Ha scritto: aggiornamento: a quanto pare il mio rifrattometro fà le bizze.. Oggi ho misurato pre-imbottigliamento e mi segna 10°,2 brix..
Non so di quale lettura fidarmi ma ormai ho preparato tutte le bottiglie e mi sono ritagliato questo spazio di tempo da un po' quindi imbottiglio e ci vado leggero di priming..
esatto, per le prossime volte ti consiglio di fare sempre delle misurazioni con il densimentro e il rifrattometro per vedere se i risultati sono sovrapponibili
Buttate i gorgogliatori e prendete i densimetri!!!!