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Starter con birra
#2

(29-10-2013, 04:32 )Ago Ha scritto:  Salve chiedo aiuto e consigli.
Io ed un mio amico ci stiamo accingendo a fare il nostro primo E+G (sono circa 100 litri) il problema e che abbiamo quasi tutto a distanza piu di 100 chilometri e non abbiamo estratti per fare lo starter. Avendo i lieviti liquidi (che sono riposti in una cantinella) se usiamo una birra commerciale/artigianale può funzionare ?

Tanto vale buttarli nella tazza e tirare la catena....dovete fare uno starter come si deve perchè 100 litri sono tanti e servono lieviti aggressivi

Lollo

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