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Coltivazione dei lieviti.
#11

Aggiornamento a 24 ore dall'inoculo, si nota l'espansione della colonia rispetto alla foto di ieri Smile

[Immagine: 2rm2wpd.jpg]

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#12

Piccoli bastardi come figliano!

Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

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#13

Hai visto il "landscape" minimale a mo' di natura morta? Smile

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#14

Ariecchime qua, diligente come ogni mattina ad aggiornarvi a imperitura memoria Smile
48 Ore:

[Immagine: 2nl6yy9.jpg]
[Immagine: 1z5ngn7.jpg]
[Immagine: 14j6o3l.jpg]

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#15

anch'io sto coltivando un paio di ceppi negli slands, un lievito weizen e un british ale.. ma ancora non ho provato a propagarli con uno starter.. quando avrò delle novità vi terrò aggiornati anch'io.

e sembra dire ai contadini curvi quel fischio che si spande in aria; "fratello non temere, che corro al mio dovere!"..
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#16

Ottimo!
Per il momento mi consola non vedere muffe.

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#17

Si fa sul serio adesso!!
Sto preparando lo starter per la mia Scotch Ale e tra un po' mi accingerò a creare 3 slants di questo lievito... Incrociamo le dita Smile

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#18

(05-01-2014, 08:34 )Nemiopinerti Ha scritto:  Si fa sul serio adesso!!
Sto preparando lo starter per la mia Scotch Ale e tra un po' mi accingerò a creare 3 slants di questo lievito... Incrociamo le dita Smile

Grande nemio.

Lorenz

dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
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#19

Ragazzi ho finito, ma tra bimbo e cena si è protratto il tutto finora.
Dovrei aver fatto tutto secondo le aspettative, ma il lievito liquido da meno riferimenti del secco reidratato, di conseguenza rimane un punto interrogativo sulla quantità di lievito adagiato sul mezzo. Comunque presto avremo notizie Smile

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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#20

Ragazzi, sembra che ci siamo!
Dopo notevole ritardo rispetto all' S-04, compaiono le prime macchie di riproduzione sul mezzo di crescita, iniziavo a preoccuparmi Smile

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes
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