[Paul]

Credo che una volta spurgato il lievito da sotto l'on puoi fare direttamente nel fermentatore

Qualcuno diceva che un po rimane attaccato alle pareti

[theguardian]

Io uso i fustini da 5 litri e faccio il priming direttamente nel fustino...

[COMERO83]

ma come fate con il Priming?..

travaso in un fermentatore di blastica e ci metto lo zukkero fatto precedente bollire

[dadecr]

ecco.. io non voglio fare quel passaggio... se lo prendo è per non dover pulire e lavare il tutto se no tanto vale... gli tiro via i lieviti da sotto.. poi faccio il Priming e uso il rubinetto sotto..

[COMERO83]

si se no per fare come dici te devi usare i misurini dello zukkero da mettere precedentemente nelle bottiglie

[Paul]

ecco.. io non voglio fare quel passaggio... se lo prendo è per non dover pulire e lavare il tutto se no tanto vale... gli tiro via i lieviti da sotto.. poi faccio il Priming e uso il rubinetto sotto..

Stesso pensiero, ho lasciato perdere...

[Minimastroema]

Ciao... Scusate, mi son confuso, il fermentatore con il rubinetto sul cilindro è quello di birramia.... Mr malt e pinta sono uguali.

Ma effettuare il priming direttamente nel fermentatore che vantaggi da?
Io fino ad ora ho sempre aggiunto zucchero bottiglia per bottiglia, ok ci vuole un pò, però almeno son sicuro che in ogni bottiglia avrò la giusta quantità di zucchero.
Con il priming in fermentatore sento tanti che dicono che se non continui a mischiare ti ritrovi bottiglie bomba e bottiglie sgasate, inoltre non prende troppa aria mentre si mescola lo zucchero?

[ALLIEVO BIRRAIO]

Molto meglio con il priming, usando il fermentatore! Sono più omogenee!

[Minimastroema]

E il fatto che si mescola per priming e imbottigliamento non causa problemi di ossidazione ?
Per imbottigliare 20 litri almeno 20 min ci vogliono..non prende troppa aria ?

[ALLIEVO BIRRAIO]

No! L'importante è mescolare piano!