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Una temperatura bassa ( tra 10° a 15°) non permette una fermentazione molto vigorosa come una di 20°, quindi tante cellule del lievito rimangono inattive, causando un blocco di fermentazione!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Blocco di fermentazione? Xcui cosa bisogna fare? Cosa mi consigli?
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Due bustine di lievito!
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Quindi 2 bustine di s-23 e non dovrei avere problemi? E come fermentabili i miei conti vanno bene?
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Si, 2! I fermentabili sono ok!
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Figurati!
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