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LIEVITO WHITE LABS
#31

(26-09-2015, 08:46 )vrantist Ha scritto:  Non avrà mai la certezza di inoculare il giusto quantitativo di cellule.

La certezza non esiste
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#32

(26-09-2015, 10:13 )parma45 Ha scritto:  La certezza non esiste

Sembra il titolo di un film horror, tipo: 'non aprite quella busta'.
Ovvio che non si è mai certi di fare le cose giuste, ma forse c'è il modo di fare quelle meno sbagliate.
Questo è quello che farei io, poi ognuno esprime la propria opinione e lui decide.
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#33

Fate vobis
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#34

Allora vrantist in linea di principio ha ragione, un lievito liquido scaduto è un gran rischio usarlo.

Ma se proprio si è obbligato a farlo, con lo starter puoi farcela.
Innanzitutto vedi se parte... se non parte manco lo starter non ci si pone il problema.

Poi, se ne fai in abbondanza, in qualche modo te la cavi

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#35

grazie mille ragazzi Smile adesso decido come fare!

visto che ordinare un nuovo lievito mi farebbe perdere abbastanza tempo qualcuno di voi conosce qualche posto a milano che vende articoli e ingredienti per homebrewing? se siete della zona logico ahahahah

grazie ancora Smile
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#36

Milano è enorme, zona?
Comunque i liquidi di solito li hanno solo su ordinazione

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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#37

zona lambrate...
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#38

Prova a guardare tra i rivenditori mrmalt

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
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