[Albè]

Ciao  tutti!

Avrei un piccolo problema da risolvere su beersmith. Non riesco a capire perchè solo su alcune ricette mi esce uno sparge negativo. 
Se qualcuno saprebbe aiutarmi gliene sarei molto grato

[Kingema]

Ciao  tutti!

Avrei un piccolo problema da risolvere su beersmith. Non riesco a capire perchè solo su alcune ricette mi esce uno sparge negativo. 
Se qualcuno saprebbe aiutarmi gliene sarei molto grato

Ma che vuol dire? Che cos'è un fly sparge negativo?

Inviato dal mio LM-G710 utilizzando Tapatalk

[Albè]

Ma che vuol dire? Che cos'è un fly sparge negativo?

Inviato dal mio LM-G710 utilizzando Tapatalk

Scusami hai ragione, mi sono spiegato un po male
Con fly sparge negativo intendevo che mi da una lettura in negativo dei litri che dovrei usare per sciacquare le trebbie

[Thomas]

Probabilmente sei partito con troppa acqua all'inizio... O troppo pochi fermentabili (malto ecc...). Posta la ricetta ;-)

Inviato dal mio RNE-L21 utilizzando Tapatalk

[Albè]

Ecco questa sarebbe la ricetta in questione

Inviato dal mio SM-G960F utilizzando Tapatalk

[Thomas]

Dimensione pentola e litri iniziali?

Inviato dal mio RNE-L21 utilizzando Tapatalk

[Albè]

Dimensione pentola e litri iniziali?

Inviato dal mio RNE-L21 utilizzando Tapatalk

Uso un klarstein all in one da 50 litri. I litri iniziali sono 34 che sono segnati nel primo step del mash

Inviato dal mio SM-G960F utilizzando Tapatalk

[ludos68]

Hai controllato negli step di temperatura il rapporto acqua-grani? Generalmente io lo imposto a 3.5.

Inviato dal mio SM-G920F utilizzando Tapatalk

[Thomas]

No beh qui il rapporto è poco piu di 2.5 l/kg quindi non è decisamente troppa...

Inviato dal mio RNE-L21 utilizzando Tapatalk

[Albè]

Infatti l'ho impostato a 2.5 l/kg

Inviato dal mio SM-G960F utilizzando Tapatalk