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Errore lievito.
#51

Uscirà sicuramente, ma cerca di toglierlo il meno possibile, gira in torno con la spugna! Evita infezioni!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#52

(20-03-2013, 12:30 )Beccaby Ha scritto:  Altro che le acque!Rolleyes

ahahahahahah vecchio volpone, tu hai capito in pieno Birra02

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#53

Personalmente se hai un altro gorgogliatore lo cambierei, lo sfili e ne metti uno pulito, penso che ormai il momento di fermentazione tumultuosa dovrebbe passare presto se non è già passata la parte più intensa. Se non c'è l'hai (sempre avere un gorgogliatore di riserva ), sfila e rinfila così si vuota un pò ed entra poca aria
Birra02

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#54

(20-03-2013, 04:52 )Beccaby Ha scritto:  Personalmente se hai un altro gorgogliatore lo cambierei, lo sfili e ne metti uno pulito, penso che ormai il momento di fermentazione tumultuosa dovrebbe passare presto se non è già passata la parte più intensa. Se non c'è l'hai (sempre avere un gorgogliatore di riserva ), sfila e rinfila così si vuota un pò ed entra poca aria
Birra02
In effetti è quello che faccio, ma già il solo togliere il gorgogliatore per mettere poi quello pulito, fa sì che fuoriesca co2...
La fase tumultuosa credo stia esaurendosi, ma c'è ancora attività ...

La birra piccola è... immorale!
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#55

Fai come Ti ho detto è la cosa migliore.
La prima volta che mi è capitato (si mi è successo più di una volta !!) non lo cambiato pensando che fosse un pericolo togliere il gorgogliatore e far entrare aria. Invece la schiuma si è solidificata e il gorgogliatore si è tappato, ad un certo punto ho visto il coperchio del gorgogliatore che piano piano gonfiava, si letteralmente gonfiava finchè non ha sfiatato dal gommino.
Lo cambiato per evitare mi scoperchiasse il fermentatore Sad
E' un operazione che si può fare, tranquillo, io te lo consiglio.
Birra02

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#56

(20-03-2013, 11:53 )Beccaby Ha scritto:  Fai come Ti ho detto è la cosa migliore.
La prima volta che mi è capitato (si mi è successo più di una volta !!) non lo cambiato pensando che fosse un pericolo togliere il gorgogliatore e far entrare aria. Invece la schiuma si è solidificata e il gorgogliatore si è tappato, ad un certo punto ho visto il coperchio del gorgogliatore che piano piano gonfiava, si letteralmente gonfiava finchè non ha sfiatato dal gommino.
Lo cambiato per evitare mi scoperchiasse il fermentatore Sad
E' un operazione che si può fare, tranquillo, io te lo consiglio.
Birra02

Ok. Da stamani la schiuma non fuoriesce più... Se continua così sabato o domenica, travaso...

La birra piccola è... immorale!
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#57

Tanta schiuma per niente Big Grin

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#58

(21-03-2013, 03:49 )Beccaby Ha scritto:  Tanta schiuma per niente Big Grin

Nel senso che dovrei aspettare?

La birra piccola è... immorale!
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#59

Dovresti travasare domani, cioè sette giorni di fermentazione! Se non hai tempo, va bene anche sabato!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#60

(21-03-2013, 11:31 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto:  Dovresti travasare domani, cioè sette giorni di fermentazione! Se non hai tempo, va bene anche sabato!
Sì lo so, vediamo se riesco domani... altrimenti devo fare sabato.

La birra piccola è... immorale!
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