[armama]

cosa si fa se nonostante il peso galleggia la bag???

[alexander_douglas]

usi un peso maggiore

[armama]

grazie, se l abag è nel fermentatore mica la posso tirare fuori ...

[alexander_douglas]

prova a spingerla con il mestolo ( sanificato ovviamente) ed incastrarla sotto il rubinetto allora....

[armama]

dopo una lunga lotta ho incastrato il mestolo mr malt sotto il bordo

se ho rovinato tutto ci resto troppo male

[alexander_douglas]

considera che comunque già essendo post travaso non c'era il rischio di smuovere il fondo di fermentazione....io starei sereno

[armama]

alex io temo le infezioni
ho lavorato 6 anni in laboratorio e so che se ci sei maniaco riduci solo la probabilità
io ho aperto, messo, fatto ... colpa mia e della mia fiducia nella imbibizione del luppolo

[alexander_douglas]

eh lo so....da biologo di laboratorio ti capisco....mi ricordo che con le colture cellulari bastava un nonulla per contaminarle

[armama]

alex sai di cosa parlo,
e per dirla tutta uan soluzione alcoolica al 4% non è battericida ma blandamente batteriostatica
detto cio mi affido alla fortuna che se vuole non vede alcun errore

[alexander_douglas]

assolutamente si....ma è meno probabile incorrere in infezioni rispetto a quando è una semplice miscela di acqua, malto e zucchero. E se hai sanitizzato tutto a dovere problemi non dovresti averne