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chissà se potrò imbottigliare sabato pomeriggio dopo 2 settimane di fermentazione?, stasera ho sgasato un pò di mosto agitandolo bene e la densità risulta essere 1018 circa, ovviamente sto parlando della mia brewferm pils fatta con un kilo di estratto extralight e 415 gr. di destrosio x un totale di 20 litri, beh... ahimè adesso soltanto + 18 dopo il travaso e le 3 misurazioni fatte fino ad ora. Che dite, se sabato sarà confermata a 1018 vado di bottiglie? Ah! dimenticavo il gorgogliatore è ancora un pò attivo.
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ciao......... scusa non capisco, forse perchè sono algi inizi.
ma dove sta il problema?
per la denstià ? o per via che è troppo gasata?
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1018 dopo due settimane, mi sembra troppo! Travaso?
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(15-11-2013, 01:39 )gingo Ha scritto: chissà se potrò imbottigliare sabato pomeriggio dopo 2 settimane di fermentazione?, stasera ho sgasato un pò di mosto agitandolo bene e la densità risulta essere 1018 circa, ovviamente sto parlando della mia brewferm pils fatta con un kilo di estratto extralight e 415 gr. di destrosio x un totale di 20 litri, beh... ahimè adesso soltanto + 18 dopo il travaso e le 3 misurazioni fatte fino ad ora. Che dite, se sabato sarà confermata a 1018 vado di bottiglie? Ah! dimenticavo il gorgogliatore è ancora un pò attivo.
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La densità finale prevista riportata dal kit quale?
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Prova a misurare l'acqua!
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E la densità iniziale di quanto è stata?
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Se quella prevista è 1008, considerando che hai messo un kg di estratto non è poi così altissima allora!
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(15-11-2013, 02:02 )alessandro78 Ha scritto: fg 1008
ho visto la tabella brewferm prevede la fg 1010. Mettendo 1 kg di estratto e normale che la densità finale risulti più alta, poi aggiungi che sicuramente usi il densimetro normale, come densità finale ci sei.
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infatti ci siamo considerando le modifiche
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
