[theguardian]

Ormai sono alla disperazione...

Ogni cotta spendo quasi più di rubinetti che di malti (scherzo, ma comunque...).

Non so più a che santo votarmi. L'ultima volta che ho brassato ho buttato via entrambi i rubinetti dei fermentatori, sostituendoli con due nuovi.
Bene, entrambi hanno gocciolato per tutto il tempo della fermetazione.

Li ho montati bene, stretti ma non esageratamente per non deformare le guarnizioni, nuovi di pacca.
Nulla. Tempo un paio d'ore e compare la macchia sul pavimento.
Ho provato anche a rafforzare la guarnizione esterna con del teflon. Niente.

Ho perfino pensato che si fosse allargato il buco dei fermentatori, ma non è così. I rubinetti li devo avvitare per farli entrare, quindi la filettatura è ok.

Ed è la terza volta di fila che devo combattere contro questo problema!

Secondo voi a che devo fare? Tra un po' faccio una follia e passo ad un tronco-conico e chi s'è visto s'è visto...

Uff...

A.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Ma dove perde precisamente?

[theguardian]

Ma dove perde precisamente?

A capirlo... A volte tra la guarnizione esterna ed il secchio. Altre volte tra la chiavetta ed il corpo del rubinetto...



A.

[ALLIEVO BIRRAIO]

A capirlo... A volte tra la guarnizione esterna ed il secchio. Altre volte tra la chiavetta ed il corpo del rubinetto...



A.

Metti una seconda guarnizione all'interno e stringi abbastanza solo la ghiera interna! Però dovresti capire meglio dove perde!

[theguardian]

Metto sempre due guarnizioni, una dentro e una fuori...

Poi stringo meglio che posso, fermandomi solo quando vedo che la guarnizione si appiattisce troppo.

Il problema del capire da dove perde, è che la goccia la fa sempre dallo spazio tra guarnizione esterna e fermentatore. Solo che a volte trovo bagnato anche il rubinetto più avanti, quindi potrebbe essere che il liquido corra verso il fermentatore ma che fuoriesca da un altro punto...

A.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Adesso perde?

[Esecutore]

up per il troncoconico!!!!!

[theguardian]

Adesso perde?

Ora no, perché ho imbottigliato proprio stasera...



A.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Prima di fare altre birre, controlla dove perde!

[Miciospecial]

In effetti è molto strano, anche se non sei convinto, secondo me il problema viene dal buco del fermentatore...