[ciprovo]

Scusate se apro un altro post ma...... VOI sapete com'è ..tra poco darò alla luce il mio primo piccolo bambino biondo e frizzante

Ho una temperatura costante di 20° vado tranquillo con una Weizen con lievito SAFBREW WB-06 11,5 g ???
Oppure è meglio che me la porto in casa a 22° con relativo rischio esplosione fermentatore, divorzio ed assegno all'imbianchino ???

[simo18sd]

Tranquillissimo!
20 è ok, occhio solo se stai nella fase tumultuosa che quando finisce si abbassa un'altro po, in quel caso copertina e via!
Perlomeno salvi il matrimonio e le pareti!!!

[paoperry]

I 20° vanno bene. E poi chi ha detto che ci vuole un assegno per l'imbianchino? Potresti dover ricorrere ad un mutuo...