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Quanti gradi la winterizzazione?
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Lascia più tempo a winterizzare!
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Finalmente imbottigliato!
Ho notato che è molto limpida, anche se la temperatura di winterizzazione non è scesa sotto i 10°, ma sono molto contento, al momento, del risultato.
Ho notato in fase di imbottigliamente che è molto meno 'frizzante' rispetto a prima della winterizzazione. Spero che non incida sulla carbonazione finale.
Adesso al caldo (20°) x 2 settimane?
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Esattamente! Tranquillo, poi con la carbonazione sarà una birra ottima!
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