06-06-2012, 04:38
Forrei birrificare ancora ma in casa ho 23 gradi! Che ne dite? Posso ancora o devo costruirmi un refrigeratore? Devo fare una stout con safale 04
Temperatura!
06-06-2012, 04:41
con 23 gradi puoi ancora produrre.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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homebrewer for game
06-06-2012, 04:48
Vai con le latte...3...2...1...go!!!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
06-06-2012, 04:50
Lo chiedevo perché sul lievito la temperatura massima indicata è di 24 gradi! Non fa nulla??
06-06-2012, 04:56
Io ho inoculato sbagliando col mosto a 34°C e in casa 25°costanti per tutte le 2 settimane di fermentazione, forse avrò qualche estero indesiderato ma ho avuto il 66% di attenuazione, praticamente quasi mai raggiunto.
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
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