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pulizia e sanitizzazione tappo ceramica
#3

come segnalato da Allievo, toglilo.
Io prima d'imbottigliare, li tolgo tutti, così controllo anche eventuali imperfezioni del tappo in ceramica. Uso la stessa guarnizione per 2 max 3 volte, visto il costo basso.
Ciotola di liquido sanitizzante, magari un peletto + concentrato, le butto dentro. Poi lavo e sanitizzo tutte le bottiglie, fermentatore, attrezzatura. Quindi travaso, mi sistemo la postazione per aver a portata di mano lo scolabottiglie (con tutte le bottiglie) e la ciotola di guarnizioni e procedo: metto guarnizione, imbottiglio, chiudo.
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RE: pulizia e sanitizzazione tappo ceramica - da ALLIEVO BIRRAIO - 02-02-2014, 05:44
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