[Paul]

non volevo prendere quelle nel web cercavo ricette attestate da fare con e+g che poi al limite le personalizzo....

Ciao, qualche tempo fa avevo il tuo stesso dubbio

Di ricette testate e molto semplici ne trovi sul sito di e qualcosa anche su quello della concorrenza birramia.

Poi sia il libro di bertinotti sia quello di Doc che è stato citato ne ha qualcuna in appendice, li ho entrambi.
Il libro delle 20+1 ricette mi sembra un po' caro per quello che alla fine offre, no?

Quasi tutte le ricette, con un po' di approssimazione, possono essere trasformate da ag a e+g. Nel caso puoi sempre chiedere aiuto sul forum!