[lomandy]

L'australian pale ale (che poi DOVREBBE essere la clone della loro birra in commercio) è sicuramente poco amara, profumata. Te la consiglio, con i soliti cambiamenti (estratto, lievito). L'amarillo + che simile io direi che è sostituibile: ha delle note di mandarino, il cascade di pompelmo (ok, sempre agrumato). Leggermente + alti gli AA dell'amarillo.

Run, ma davvero non vuoi provare una da soli estratti?!?!? Hai quest'amarillo... MrMalt ha appena messo in vendita l'estratto di Maris Otter.... AZZARDA!

Doppio barattolo di estratto maris (18€) lievito us-05, (3€) amarillo da medio aroma, pigliati il Simcoe da amaro (6 €) e tiri fuori una bella ricetta....

Sarà un riflesso condizionato... io devo bloccare la produzione è rimarrò tutta l'estate con la bava alla bocca per farmi un'apa da estratti. Alla faccia di TEO