[Cencio]

Dopo la cerco, l'ho fatta due volte, la prima con 35 ibu, la seconda con 50 circa dato che volevo finire le buste comunque 85% estratto 7% cara20 7%carapils magum a 50 minuti, perle a 30, cascade a 10, 5, 0....ricette valide ne trovi tante, te la farei assaggiare ma è in rifermentazione bisogna pazientare. comunque io ragiono per malti e luppoli anche in base alle altre birre che devo fare, magnum e perle vanno benissimo e nascono per birre tedesche.