02-04-2014, 09:13
(02-04-2014, 08:36 )ringhio Ha scritto: Quindi personalmente tu cosa consiglieresti?
cosa ti consiglio.... x cosa?! Mi son perso...
Se vuoi una STOUT cambia kit! Questa non è una stout!
La stout è un'evoluzione della porter... e comunque stile di birra inglese. Rispetto a questa cambia il lievito (e già questo.... fa tantissimo) i malti usati, il colore...
Ci sono diversi kit per stout, da quelli "mono-latta" a quelli doppia latta:
http://www.mr-malt.it/catalogsearch/resu...&limit=all
Se vuoi far questa, ok! Mica dico che è male... dico semplicemente che non stai facendo una stout!
Per capirci (e per dirla semplice): non assomiglierà ad una guinnes...