29-08-2014, 06:02
Non saprei dirti se 20 giorni bastino effettivamente, a maggior ragione se di elevato grado alcoolico, ma nei birrifici maturano le birre in alte pressioni (quello che hanno chiamato riposo 
) prima di imbottigliare e cosi accorciano di molto i tempi di maturazione rispetto a quelle classiche nostre che facciamo in casa...
) prima di imbottigliare e cosi accorciano di molto i tempi di maturazione rispetto a quelle classiche nostre che facciamo in casa...