16-05-2012, 01:30
Dunque potrei iniziare con l'Amber Ale aggiungendo lievito S-04; guardando la ricetta, mi sembra che il procedimento non sia complicato, visto che devo aggiungere solo i due estratti liquidi in bollitura controllata e quindi non avró bisogno di sacche o lauter bin per filtrare? I luppoli li metto nel mosto senza sacchetta filtrante? Le istruzioni di dettaglio escono con i malti?