07-10-2014, 06:08
(07-10-2014, 05:54 )DiegoBS Ha scritto: Grazie a tutti, ma voi come fate?
ci vuole una cella frigo se uno vuole fare una decente quantità!
Brasso solo quando le T sono adatte, per fortuna ho una taverna che da ottobre ad aprile si mantiene sui 16-18 gradi.
Le birre poi le sposto nel box d'inverno e in due frigo rotti recuperati in primavera ed estate.
La cella frigo non serve per fare una decente qualità... ma per mantenerla
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau