11-10-2014, 11:17
credo che tutto dipenda dalla conversione: se dopo 1 ora di ammostamento non c'è + nulla da convertire è inutile proseguire secondo me.
ci sono alcuni casi dove ci sono grandi quantità di malti come le barley wine dove ci vuole un po' + di tempo ma nelle normali birre ameno che tu non stia utilizzando dei malti vecchi non serve !!!
ci sono alcuni casi dove ci sono grandi quantità di malti come le barley wine dove ci vuole un po' + di tempo ma nelle normali birre ameno che tu non stia utilizzando dei malti vecchi non serve !!!