27-05-2012, 11:14
(27-05-2012, 10:59 )tom123 Ha scritto: Ora sembra stabile a 26, Ho appoggiato il fermentatore Su quei così di ghiaccio da borsa termica.
Il problema è che la fermentazione sembra ferma, dopo aver sparato fuori circa 1litro di schiuma nel blowoff, ora tutto tace.
In una notte son passato da 1042 a 1022
Importante che c'è schiuma. Comunque sei fortunato che il lievito a 30 gradi fa il suo lavoro
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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