22-11-2014, 08:32
prossimamente ho intenzione di brassare un clone della Punk IPA, mi sono procurato le analisi dell'acqua che sgorga dal rubinetto di casa mia (o meglio del comune dove vivo) ed è questa
![[Immagine: 2aj6mbq.png]](http://i57.tinypic.com/2aj6mbq.png)
Sotto il lavello della cucina abbiamo installato un sistema con filtro Brita che trattiene particelle di cloro ed eventuali impurità dell'acqua. Mi chiedevo se si trattenesse anche solo in parte, quantità di sali. Il filtro in questione è questo http://www.brita.it/brita/it-it/shop/a-1...cartridges
Fin'ora ho sempre usato acqua in bottiglia per le mie cotte, senza prestare molta attenzione alla sua composizione. Dite che posso anche usare l'acqua del rubinetto? la prendo dal lavello in cucina col filtro o dalla vasca "pura"
Sotto il lavello della cucina abbiamo installato un sistema con filtro Brita che trattiene particelle di cloro ed eventuali impurità dell'acqua. Mi chiedevo se si trattenesse anche solo in parte, quantità di sali. Il filtro in questione è questo http://www.brita.it/brita/it-it/shop/a-1...cartridges
Fin'ora ho sempre usato acqua in bottiglia per le mie cotte, senza prestare molta attenzione alla sua composizione. Dite che posso anche usare l'acqua del rubinetto? la prendo dal lavello in cucina col filtro o dalla vasca "pura"