18-02-2015, 01:29
infatti anch'io vorrei provare una bassa fermentazione.
in cantina ho 8-9 gradi, ma la lagherizzazione posso farla solo in bottiglia mettendole in un frigo a 3-4. gradi
quando perdo in ortodossia rispetto allo stile della lager?
in cantina ho 8-9 gradi, ma la lagherizzazione posso farla solo in bottiglia mettendole in un frigo a 3-4. gradi
quando perdo in ortodossia rispetto allo stile della lager?