22-02-2015, 04:08
(22-02-2015, 02:19 )Paul Ha scritto: Va bene lo 04, inocula sui 20-22 gradi
Ti Ringrazio Paul , inoculerò Sui 20 Gradi come mi Suggerisci, poi io avendo una temperatura ambientale sui 16/17 Gradi Sarà incrementata da altri 2 gradi Dovuti all'attività Fermentativa giusto? Quindi Tutto ok.
Grazie
(22-02-2015, 02:19 )Paul Ha scritto: Va bene lo 04, inocula sui 20-22 gradi
(22-02-2015, 02:19 )Iuri Ha scritto: Normalmente i lieviti forniti con il kit sono di qualità inferiore rispetto ad altri specifici (in questo caso s-04 s-05 etc..) quindi la decisione è tua, ovviamente utilizzando un lievito di qualità superiore anche il prodotto finito ne guadagnerà in parte.
grazie iuri , Credo utilizzerò il Lievito S-04 , che darà particolarità alla birra.
“L’alcool è un liquido prezioso: conserva tutto… tranne i segreti.”