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#11

Hai fatto bollire o pastorizzato il miele? Che miele era? Se non l'hai fatto a dovere il miele contiene parecchi lievito selvaggi che potrebbero essersi pappati tutto insieme a quelli che hai messo.
1000 di FG non significa avere proprio acqua, perché l'alcol contribuisce in negativo sulla lettura della densità, ma poco ci manca

Ma poi scusa... posso capire un po' di miele (poi dipende da quale) ma lo zucchero che c'entra? La sperimentazione ci sta in generale, ma così ha proprio poco senso: conviene che tu chieda consiglio prima
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Weizen - da Roby - 14-06-2015, 03:17
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