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temperatura mosto a 34°
#1

ciao a tutti...oggi ho acceso la serpentina del fermentatore per mantenere la temperatura a 22°, sono uscito e pensavo di ritornare entro 2-3 ore e sapevo che in quel lasso di tempo non scaldava troppo...poi causa di forza maggiore non sono riuscito a rientrare se non ora e ho trovato iol mosto in super fermentazione a 34°....ora ho spento e tolto coperta per mantenimento temp e faccio raffreddare

domanda: possono esserci dei problemi in futuro???

porca t***a!!!!

nunc est bibendum Birra03
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temperatura mosto a 34° - da birra ok - 08-12-2015, 10:48
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