09-12-2015, 05:32
grazie paul, tommaso, vrantist, parma e comero...ora lascio il mosto a raffreddare...domani rimisuro la fg...e vi tengo aggiornati...ho assaggiato il mosto e sembra simile al primo che ho fatto 10gg fa...dove la og era di soli 1045 ( anzichè 1052 previsti)e la fg di 1014 con le stesse quantità di malto e stesso procedimento tranne che per l'ammostamento ( 40 ammostamento e 20 sparge) e qualche grammo di luppolo in meno
nunc est bibendum 