09-12-2015, 08:17
anch'io ho un po lo stesso problema, purtroppo quando la birra è "matura" ne sono rimaste ormai poche bottiglie.. ma facendo solo 20 litri a cotta e diversi assaggi (anzi, carotaggi mi piace di più 
) durante la maturazione, finisce sempre troppo in fretta.
Dovrei aumentare la produzione per farla durare più a lungo, almeno 40 litri
) durante la maturazione, finisce sempre troppo in fretta.Dovrei aumentare la produzione per farla durare più a lungo, almeno 40 litri