Ciao ragazzi,
Sono alle primissime armi, volevo fare una domanda, quando trovo una ricetta online ad esempio per 23l, se volessi trasformarla in una ricetta per 50l, è sufficiente che aumenti gli ingredienti in maniera proporzionale?
Nella prima birra l'ho dato per scontato ed è venuta ottima (incredibilmente) solo che per qualche inesperienza nel calcolo dello sparging e nella temperatura di ebolizione, ho concluso con 27l di birra invece che 45l.
Grazie in anticipo
Denny
Sono alle primissime armi, volevo fare una domanda, quando trovo una ricetta online ad esempio per 23l, se volessi trasformarla in una ricetta per 50l, è sufficiente che aumenti gli ingredienti in maniera proporzionale?
Nella prima birra l'ho dato per scontato ed è venuta ottima (incredibilmente) solo che per qualche inesperienza nel calcolo dello sparging e nella temperatura di ebolizione, ho concluso con 27l di birra invece che 45l.
Grazie in anticipo
Denny