11-01-2016, 07:46
lievito del 25/09/2015,
inoculato il fondo di uno starter di 2 step di 2 litri ciascuno.
mosto circa 22 litri e OG 1,046.
é un stato un attimo proprio, non un odore forte: messo il naso sul gorgogliatore aspettato le bolle e ha portato su assieme al profumo di fermentazione e luppolo un poco anceh di zolfo
inoculato il fondo di uno starter di 2 step di 2 litri ciascuno.
mosto circa 22 litri e OG 1,046.
é un stato un attimo proprio, non un odore forte: messo il naso sul gorgogliatore aspettato le bolle e ha portato su assieme al profumo di fermentazione e luppolo un poco anceh di zolfo