Consigli per prima bassa fermentazione

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christiantilt
Gambrinus

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#36

19-01-2016, 02:55

cioè Lorenz porteresti da 17° a 2° direttamente? Non c'è il rischio di mandare in "standby" il lievito?
Io ho sempre letto che per la lagerizzazione la temperatura va abbassata gradualmente

(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 19-01-2016, 02:56 da christiantilt.)

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Consigli per prima bassa fermentazione - da Maurilio - 02-12-2015, 10:44

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