16-08-2012, 10:56
(16-08-2012, 09:23 )scara90 Ha scritto: Ciao! anchio sto per fare la Irish type! sto pensando di aggiungerci una Moka (da 1 persona) di caffè per darci un po di aroma poi seguo la ricetta classica... ora posso fare una contro-domanda?se volessi sostituire lo zucchero bianco con il miele per la fermentazione quanto ne devo mettere? pultroppo non ho l'estratto quindi solo miele...
il miele devi inserire max il 40%, perché rischi che diventi una birra mielosa.
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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