[Letdarri]

Qualche ora, più o meno.
Io generalmente prima sanifico il fermentatore e lo metto a scolare, poi lavo le bottiglie e le metto a scolare e quindo faccio il travaso, molto lentamente, passa almeno un altra mezzora.
Preparazione e raffreddamento priming, inoculo, mescolo e inizio a imbottigliare partendo dalle prime bottiglie lavate.
A proposito, forse esagero, ma una passata con acqua calda e oxi lo do anche allo scolabottiglie!