Prima cotta

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Prima cotta

Felder
Birraio

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#48

11-08-2017, 01:30

Ho fatto il travaso nel secondo fermentatore la mattina del 9 agosto e il gorgogliatore mi avvisava che la fermentazione continuava ma in modo meno vigoroso, da stamattina il gorgogliatore è muto, ho provato a pigiare sul coperchio, ma nulla, allora ho misurato la densità che è arrivata a 1012, dite di aspettare ancora qualche giorno prima di imbottigliare?

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