[christiantilt]

Ottimo! devo prendere le misure se mi entra in un frigo... quella del Dry hopping come funzionerebbe? ho una vaga idea ma non ne sono sicuro...  ma 2.4 bar è una birra frizzante il giusto?

Grazie

2,4 bar è la pressione massima che tiene il fermentatore, da non confondere con i vol. di co2 che sono i responsabili della gasatura della birra.
Se gasi a 2,4 bar una birra innanzitutto devi stabilire a che temperatura lo fai, perchè 2,4 bar in una birra a 20°C corrispondono a 2,95vol di co2 mentre se la birra è a 5°C diventano 4,5vol e c'è una bella differenza