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temperatura mash e raffreddamento
#12

(11-02-2018, 10:53 )vrantist Ha scritto:  Impossibile, c’è qualcosa che non torna. Mentre raffreddi, giri il mosto gentilmente? Perché se non lo fai è chiaro che non ti passa più

Infatti io ogni tot smuovo la serpentina facendola oscillare.

Fare birra è facile, fare buona birra lo è molto molto meno...  Birra02
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