22-02-2018, 01:56
Non hai fatto la carbonazione è normale che la birra faccia poca schiuma e sia poco gasata.
Mettendo le bottiglie direttamente a maturare alla temperatura di 13°/15° i lieviti si sono addormentati e non hanno trasformato lo zucchero in CO2 o non l'hanno fatto completamente.
Puoi provare a mettere le bottiglie alla temperatura di fermentazione per un paio di settimane e poi riprovare a stapparne una, dovrebbe migliorare la situazione.
Mettendo le bottiglie direttamente a maturare alla temperatura di 13°/15° i lieviti si sono addormentati e non hanno trasformato lo zucchero in CO2 o non l'hanno fatto completamente.
Puoi provare a mettere le bottiglie alla temperatura di fermentazione per un paio di settimane e poi riprovare a stapparne una, dovrebbe migliorare la situazione.