01-11-2012, 02:10
(01-11-2012, 01:14 )holly27 Ha scritto: Ciao a tutti, secondo voi è fattibile fare una pils o una lager ad alta fermentazione ottenendo buoni risultati?
Ho visto sul sito Mr Malt che associano a queste birre anche il lievito us-05.
ciao holly, dall'alto della mia ignoranza credo di poterti dire che se utilizzi un lievito ad alta fermentazione avrai un buon risultato, ma non credo si potrà definire a tutti gli effetti una pils o lager
Aspetta comunque un parere dagli esperti
ciao!!
Buona Birra a tutti!!
