02-12-2012, 03:01
(02-12-2012, 02:17 )toscanos Ha scritto: dopo aver messo il lievito, dai una bella mescolata.
si, grazie mille ! Questo passaggio avevo capito, ma se il mosto si ossigena un po' nel passaggio dalla pentola al fermentatore, è un problema o aiuta appunto a dare ossigeno ? grazie e scusate se mi sono spiegato male !