25-12-2012, 01:26
(25-12-2012, 03:44 )Nemiopinerti Ha scritto: Non capisco la tua domanda!Io ho capito che nella seconda fermentazione va messo un piccola quantità di zucchero, questa va messa direttamente nelle bottiglie, se si usasse il 2° fermentatore tutta quella quantità di zucchero va messo appunto in questo contenitore, questa procedura eviterebbe il disastro che è successo al nostro amico? Inoltre, leggendo qua e la ho capito che lo zucchero si può sostituire anche con l'estratto di malto facendo la birra con il metodo "kit" il problema sussisterebbe lo stesso?
Leggi bene il mio post e fammi capire cosa non hai capito.
Spero di essere stato chiaro questa volta.
Saluti.