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raffreddare il mosto
#37

molto carina l'idea dei "parallelepipedi" di ghiaccio già presenti nel fermentatore, credo che ci proverò...
io sanitizzerei solo il contenitore da mettere nel freezer... anche se non so se il freddo del freezer sia poi sufficiente...
l'alternativa sarà mica sanitizzare il cubettone di ghiaccio?!?! Big Grin
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