16-02-2013, 11:10
(16-02-2013, 09:27 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Camera di fermentazione, vuol dire mettere il bidone nel frigo o no?
La camera di fermentazione puoi autocostruirtela col polistirolo o poliuretano e un cavo riscaldante per fare ales in inverno, ma non lager a luglio com'é logico... Puoi farla adattando un vecchio frigo
Cerca nella sezione attrezzature e fai da te, c'é un topic lungo 20 e passa pagine sulla modifica di un congelatore per farne una camera di fermentazione a temperatura controllata, e mi pare l'utente "esecutore" abbia sventrato un vecchio congelatore