06-03-2013, 08:09
beh se fermenta oltre certe temperature non rientra più nelle lager.....ma queste qui nella fattispecie (altbier,kolsch, california common, berliner weisse, gose) non sono in realtà neanche birre ad alta. Non a caso le chiamano ibride 
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....