04-04-2013, 02:26
Il miele pastorizzato anche se artigianale inevitabilmente un po perde dal punto di vista organolettico ma è una cosa che devi mettere in conto perchè non puoi rischiare di ammazzare tutti i lieviti....le temperature sono le stesse tra pastorizzazione artigianale e quella industriale ma credo cambino le tempistiche. In ogni caso eviterei il miele industriale oltre al fatto che è pastorizzato perche è pieno di zozzerie chimiche....
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....