07-04-2013, 11:40
(07-04-2013, 11:24 )Paul Ha scritto: Quali grani speciali si usano solitamente in e+g per rinvigorire un po corpo e aroma delle birre?
E in che quantità?
dipende dal stile di birra e dal malto speciale le quantità, di solito il 20% della ricetta come quantità
Ciao e Prosit
Dai a un uomo una birra e ci perderà un'ora, insegnali a farsela da se è ci perderà una vita intera.
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