17-04-2013, 08:43
(17-04-2013, 07:43 )COMERO83 Ha scritto: bene domenica farò la mia prima triple (25 litri) con OG 1085 quindi ieri ho attivato 3 lieviti trappist che inoculerò domani in 2.25 litri (starter) stiamo a vedere...siccome gareggerà al concorso "il villaggio della birra" di buonconvento (siena) voglio che abbia una attenuazione esagerata che raggiungi i 1015 di FG !!!
![[Immagine: 2013-04-17-023_zpsd81d45b8.jpg]](http://s994.photobucket.com/user/comero83/media/2013-04-17-023_zpsd81d45b8.jpg.html)
scusa ma proprio non capisco xchè inoculi uno starter di poco più 2 l con tre buste da 125. secondo mè è + profiquo se le butti senza starter.
ciao
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.